2022年12月7日 星期三

【旅行自拍棒─我與溪魚同行】小美/記憶回聲


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2022/12/08 第5331期
 
精彩內容
 
心情札記 【旅行自拍棒─我與溪魚同行】小美/記憶回聲
【青春名人堂】韋瑋/天寬地闊好滋味
 
 
 
心情札記
 
【旅行自拍棒─我與溪魚同行】小美/記憶回聲
文□攝影/小美/聯合報
紫身枝牙□虎。攝影/小美

毫無疑問,你即刻就想成為一尾魚

從沒想過自己除卻書以外,還會對另一個完全陌生的坑感到好奇,不自覺栽了進去。今年夏天,我服務的書店規畫了一系列和水有關的活動,焦點放在人與動物、自然的關係。其中一場溪流踏走,正是讓我列表無止境裝備清單的一個開始,然而又不僅於此,它也是我認識溪魚的起點。乍看之下,這是個頗為正面、解鎖嶄新視界的開展,實情是辨識魚類各種成長階段,由一連串「盲然」構成的茫然感,不斷使心情擺盪在興奮、驚喜、挫折與無語之間。

「這隻是什麼?背鰭紅紅的。」我拿著相機追問朋友。

「日本禿頭鯊。」

「這隻呢?顏色比較深一點的。」我很興奮地問。

「日本禿頭鯊。」

「……這個咧?牠好大隻。」我不放棄但略感遲疑地問。

「長大的……日本禿頭鯊。」

「……好。」我回。

諸如此類的對話,同樣會出現在談論另兩種東部溪流常見的魚,紫身枝牙□虎與黑鰭枝牙□虎身上。牠們身形相似,多待在水流較為穩定的潭頭或潭區,身上的鱗片帶著金屬色澤,且會隨著光線折射成不同層次的藍色。移動甚速,像是水中的藍色閃電。見過牠們在陽光閃耀、清澈潭水裡的藍色身影,你的人生光譜裡從此就有了枝牙□虎藍的存在。

我幾乎是為了這一抹「藍色閃電」,先後添購了從頭到腳的簡易裝備。不但等不及貨比三家,甚至在友人們不斷推坑與慫恿下,迅速購入人生第一台相機,還防水的。只因擔心這些「未經邀請」的擾動,已讓牠們受到不小干擾,若從溪水裡返還陸地,帶回的又是牠們「面目全非」的醜照,我大概會又羞又愧吧。

第一次親見兩種枝牙□虎時,我根本搞不清楚誰是誰。牠們在水中從右竄至左,忽又咻地游棲到某顆岩石上,用寬厚的下頷刮搔石頭上的藻類。毫無疑問,你即刻就地想成為一尾魚,加入刮藻類的行列。

觀看牠們覓食,是一個有點享受又有些微痛苦的過程。為了對抗水流的拉力以及維繫平衡,必須儘量將身體的重心卡在石頭與石頭間,擬態成你也是另一條魚似的;同時面臨面鏡漸漸起霧,呼吸管將進水的壓力。儘管知道要抬頭倒掉呼吸管積累的水,仍會不自覺喝了幾口才甘心起身。一切只想著多看一眼,再撐一秒。也因待在水裡足夠久,沒了時間感是常有的事,這個狀態通常會以距離來量測,比如追隨某一尾紫身枝牙□虎追得太忘我,早已從某一潭區趴行到潭頭。不回頭亦是岸,那是由於岸邊穩定的水域同樣是枝牙□虎棲身之處。

夠頻繁地回到溪裡,「未經邀請」的擾動,也會隨著自身的「體感」和外在水域知識、魚類(辨識)的積累,逐漸找到和魚之間既不尷尬又不失禮貌的相處之道。很微妙地,當我能待在水面下較長的時間,並且呼吸、行進節奏控制得宜,經常可以非常靠近魚。有那麼幾次,我可以將持有水下相機微彎的手,往前伸直到魚的面前而不驚動到牠。當然很多時候是運氣夠好的緣故,若遇到牠們正在進行藻類buffet吃到飽,那便是觀察的絕佳時機。也因此,我有足夠的時間錄下牠們刮食藻類的影像,每每回放影片時,我都以為聽見了牠們的進食曲。

也許,光真是有聲音的也說不定

不確定從哪裡聽來,一個夠安靜的地方,其實充滿各種聲音,那裡是自然。不過,在溪水底有種更為奇特的「安靜」,除了自己的呼吸聲,大多時候是忽大忽小、忽遠忽近的水流聲。待在水裡一段時間,尤其看見陽光滑行岩石、溪底小石子而過,其間混合被風帶動的雲影,形成細緻的條狀或格狀物,交織水流不同深淺處所激發的聲響,我甚至會產生光也有聲音的錯覺。也許,光真是有聲音的也說不定。

能在水底看見陽光以極為細緻的樣貌打在岩石或溪底,表示此處的水域夠清澈、乾淨與健康,魚類與其他生物的生存之間也會形成一個穩定的生態系。少有人工建物如堤壩的溪流,更為魚類提供藏匿和棲身的豐富環境。我印象非常深刻,有一次,在水流相當強的水域,觀察一尾即將躲進岩縫的日本禿頭鯊,我多次試著用雙腳,想將自己卡在岩石與岩石之間。一手拿著相機,空出的另一隻則去攀住岩石較深的紋路處。我感覺得到自己以非常扭曲的姿勢意圖使自己穩住,加上耳邊急流沖激而過的聲音,我覺得自己就要被沖走了……就在同一時間,那尾日本禿頭鯊以相當流利、毫不費力的「泳技」,從巨岩下的小顆岩石,游到接近岩縫處,並好好地躲在那裡。我沒來由地被激怒,實則是為了自己的無能感到無奈。

在那一剎那,我像悟道似的,發現溪底也是一個空間,或許不只如此,對生存在那裡的生物而言,那是一個有機的世界,只是那並非以我為中心看待、是與我截然不同,魚的視角才能理解、感知的世界。當日本禿頭鯊又移動到另一個點,我突然沒來由地感動到泫然欲泣。

我想像戴著面鏡和呼吸管,跟隨仍是仔魚型態「紅頭□仔」的日本禿頭鯊,在出海口經歷浮游期,直到要上溯溪流的那一天,再次幸運地躲過漁網打撈、候鳥捕食,順利游進到溪流裡,上溯到合適的水域,生長、繁殖與生活。我終於在溪裡,跟魚相遇。在面鏡裡呼吸的我,游回了無數個有清涼溪水的夏天和童年,也游回了剛學會游泳的那個水潭。我感受到那隻撐持我肚腹,不至於讓我沉下去的手的溫度,我真正化成了一隻會游泳的溪魚。

【青春名人堂】韋瑋/天寬地闊好滋味
韋瑋/聯合報
不知何時開始養成這樣的習慣:到了一個地方,無論大城或小鎮,就想逛一下傳統市場——「地方的味道」十分自在地在你面前攤開,置身在人聲雜沓的庶民情境,你很快便和大家拉近了距離,走著走著就成為地方生活風景的一部分。所以,到了嘉義,自然會選擇下榻在東市場附近的「安娜與國王」;到了高雄住「天子閣」,理當是為了鹽埕第一市場;到了台南,一出「友愛街旅館」大門,便是友愛市場,可謂「市場控」的夢幻選擇。

平時住在台中城南霧峰小鎮的我,一旦進城辦事,正好逮住機會逛市場,儀式性地吃一碗麵、買點小食,彷彿這才是核心任務。台中市中區的第二市場、西區的第五市場,最常留下我這個「偽觀光客」的腳印。

第二市場,位在熱鬧的舊城商圈,市場裡好逛,除了夏日限定的台中人消暑聖品麻薏湯,肉包、餛飩、米腸、菜頭粿、肉燥飯、滷肉飯、福州意麵……老字號一攤接一攤,包括榮登米其林餐盤的「茂川肉丸」。市場外亦有排隊攤頭:中山路上的「阿靜潤餅」分量足、餡料多還可選肥肉或瘦肉。若想嘗試南洋風味,不妨走到台灣大道上的「台中越南法國麵包工藝」湊熱鬧,百變的麵包夾心餡料總能帶給你選擇障礙;等待空檔,就在巷口買一小袋「天天饅頭」殺時間,包著紅豆內餡的日式炸饅頭,造型迷你、外酥內軟,來此穿街走巷,這是最適合拎著邊走邊吃的零嘴。

市場門面位在三民路上,這條路同時是婚紗街、禮餅街與相機街,往日風華猶存餘韻。沿著台灣大道往台中車站方向走,很快可抵綠川水岸,一路經過中央書局、全安堂太陽餅博物館以及米其林必比登推薦的老江浙菜餐廳「沁園春」,左彎右拐之間,多多留意建築立面,這個街區會給你許多隱藏版的精采。

反方向走,你會發現第二市場離柳川水岸更近,沿著柳川散步,慢慢走到日式宿舍建築星羅棋布之地,林之助紀念館、台中文學館,分立於柳川兩岸,附近不難找到一家咖啡館歇歇腳。若腳力還行,你可以繼續走向道禾六藝文化館,即日治時期的刑務所演武場。早上來走逛,中午可以在第五市場覓食,麵線、米糕、肉包、蚵仔粥、魷魚羹、爌肉飯、鮮肉湯圓、上海點心各有粉絲。甜品就吃冷凍芋,帶走的選擇有鄭記上海蟹殼黃碳烤燒餅、山東羊角饅頭包子等;位在邊角的「不一樣饅頭」也是「山東系」,品項也太多元,饅頭、包子、燒餅、餡餅,口味之豐讓你看得眼花撩亂,買個什麼都不包的大餅回家最乾脆。

第五市場,不像第二市場擁有古色古香的紅磚六角樓,外觀低調許多,雖然也有不少觀光客前來朝聖,若您來的是早市,還是會感覺到這是一個不折不扣的「在地人的市場」,生龍活虎,亂中有序。傳統市場的攤頭往往沒有太舒適的桌椅讓您慢慢品嘗,市場旁邊,坐擁六棟日治時期警察宿舍建築的台中文學公園便成為野餐的新天地。烈陽收斂的宜人秋日,偶會出現公園石椅一位難求的盛況,只見一位帥氣女子張開原本披在身上的外套,大剌剌鋪上園區名景「墨痕詩牆」的木棧平台,一屁股落在整個公園最廣大的座位,天寬地闊任我食,便是這番滋味吧。

 
 
 
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如遇員工上班遲到 可以扣發薪水嗎?
「本公司是美髮業,有位同仁常遲到,幾乎每個月都有1十幾次,甚至跟客人約好美髮時間她也不見人影,導致客訴,還要臨時請其他同仁處理,跟她規勸警告好幾次,但她遲到情況不見改善,我可以扣她薪水?」一位連鎖美髮公司人資長問我上述問題。
 
 
 
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