東北角軟絲湧現 新手也能釣中

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2022/10/25 第5479期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 台北市焦點 北市代間學習揭牌 體驗老少共學 響應北市同志遊行 阿姆斯特丹彩虹裙首度來台 新北市焦點 東北角軟絲湧現 新手也能釣中 違規左轉釀多次車禍 新北環快下文化路 擬科技執法   北市代間學習揭牌 體驗老少共學 記者林麗玉／台北報導聯合報 台北市長柯文哲（左二）昨天前往成德國小出席台北市代間學習基地揭牌典禮，並與長者體驗包餃子。記者曾原信／攝影 台北市65歲以上長者占總人口20％以上，邁入超高齡化，台北市長柯文哲成立全國首所「代間學習」基地。柯文哲表示，台灣人口老化不是問題，問題出在高齡人口結構變化太快，以瑞典65歲以上長者比率從7%增加到20%，花了130年，但台北市只花30年，像「煮青蛙，一下子太快變動，很難應付」。 柯文哲昨天與北市教育局長曾燦金出席於成德國小設置的第一所「代間學習」基地揭牌典禮，並由廚藝精湛的長輩，示範如何包出緊實白胖水餃，柯文哲與成德國小同童們捲起袖子實作，體驗老少共學樂趣。 柯文哲說，台灣人口老化不是問題，因日本、瑞典高齡人口早就超過20%，不過台灣的高齡問題在於人口結構變化太快，「這很麻煩，若人口結構短時間劇烈變動，會讓社會失去適應能力。」 為因應台北市超高齡化，北市府今年8月也首創全國訂定「樂齡學習白皮書」，以「智慧樂齡、圓滿樂活」為核心理念，規畫樂齡學習六大發展目標。包括「老有所依」培養高齡者養成終身學習習慣，台北e大數位學習網建置有「樂齡學習專區」，上架超過百支樂齡學習影片。 「老有所用」鼓勵高齡者貢獻所學鼓勵志工服務；「老有所鍾」促進高齡者勇於嘗試生命新經驗；「老有所承」推動代間教育與青銀共創；「老有所養」促進高齡者健康保健及預防失智課程；「老有所終」推動課程協助心靈成長及退休規畫。 北市教育局長曾燦金表示，首所「代間學習」基地，將作為北市代間學習智庫，研發各種代間學習方案，促進不同年齡層間的互相學習與理解，達成世代融合的目標。 今年58歲的余阿雪奶奶說，她是成德國小第19屆校友，目前也是南港樂齡中心學員及志工，不僅兒子是成德第48屆校友，孫子目前也讀四年級，回憶小時候上學要先過平交道，低年級因人多還要分上、下午上課，但現在有活動中心、也有學生自行設計的遊戲場，現在的孩子真的很幸福。 成德國小校長連世傑表示，代間學習課程包含「教爺奶玩3C」、「邀請長者製作手路菜APP」等，未來也將與吉林國小、吳興國小、老松國小及清江國小共同合作推展北市的代間學習。 響應北市同志遊行 阿姆斯特丹彩虹裙首度來台 台北24日電中央社 為響應第20屆台灣同志遊行，荷蘭「阿姆斯特丹彩虹裙」首度來台。（台北市社會局提供） 中央社 為響應第20屆台灣同志遊行，荷蘭「阿姆斯特丹彩虹裙」首度來台，由68面國旗組成，象徵著尚未將LGBTIQ+除罪化的國家，盼大眾關注LGBTIQ+族群受刑罰迫害議題。 為響應第20屆台灣同志遊行，荷蘭在台辦事處今年與歐洲經貿辦事處及台北市政府合作，邀請荷蘭阿姆斯特丹彩虹裙基金會首度來台。 直徑長達16公尺的「阿姆斯特丹彩虹裙」創作於2016年，由68面國旗組成，象徵著尚未將LGBTIQ+除罪化的國家，其中包含8個國家將同性戀判處死刑。 彩虹裙不僅是一件行動的藝術品，更作為一項倡議工具，持續為全球同志權益發聲，至今已受邀至全球24個城市展出，盼引起民眾關注LGBTIQ+族群受刑罰迫害的社會現實。 彩虹裙到全世界各大城市展出時，均與當地LGBTIQ+團隊合作，以該城市特色景點進行拍攝。基金會擇定台北101、西門紅樓、台北表演藝術中心、故宮博物院、台北霞海城隍廟等5大景點完成彩虹裙的拍攝。 荷蘭在台辦事處代表譚敬南表示，荷蘭作為全世界第一個同性婚姻合法化的國家，經常被視為維護LGBTIQ+平權的典範，至今也仍有許多努力的空間，在立法後，更具挑戰性的是改變社會對LGBTIQ+人士的態度，譚敬南說，支持台灣對於LGBTIQ+族群的現有保障，台灣在同性婚姻議題上是亞洲的先驅。 北市府副秘書長李得全表示，感謝主辦單位選擇台北市作為彩虹裙藝術特展巡迴世界的一站，平權路上還有許多未竟之事與困難，社會溝通必須持續，而台北市於2020年成為亞洲第一個加入國際彩虹城市網絡（Rainbow Cities Network, RCN）的城市，和荷蘭阿姆斯特丹同樣都是RCN會員城市，很樂意透過各種國際場合經驗分享，為性別平等的價值而努力。 「阿姆斯特丹彩虹裙」（Amsterdam Rainbow Dress）特展將於10月24日至10月29日在台北市市政大樓1樓中庭登場，阿姆斯特丹彩虹裙基金會Arnout vanKrimpen共同創辦人，也將於24日至27日中午12時至下午1時，在彩虹裙展出地點舉行見面會，為民眾介紹「阿姆斯特丹彩虹裙」的設計與理念。 Arnout van Krimpen解釋，每當彩虹裙上出現的國家不再以法律懲罰同性戀者，基金會就會將該國家的國旗取下換成一面彩虹旗，自2016年起已有9個國家將LGBTIQ+除罪化，但改革的速度仍相當緩慢，期待「阿姆斯特丹彩虹裙」能傳達「人人平等的理念，也呼籲所有人為LGBTIQ+人士所遭受的歧視感到不平。 東北角軟絲湧現 新手也能釣中 記者邱瑞杰／新北報導聯合報 東北部海域最近軟絲大量出現，漁民與海釣高手爭相搭乘漁船出海釣軟絲。圖／新北市漁業處提供 新北市東北部海域軟絲大量出現，漁民與海釣高手爭相搭船出海釣軟絲，在海岸磯釣也能釣到。釣軟絲主要在深秋至早春期間，沒經驗也可能釣中，可滿足成就感，烹煮後也是不可錯過漁港美味。 萊氏擬烏賊俗稱軟絲或軟翅仔，是餐桌常出現的頭足類生物。軟絲兩側有兩片寬大的肉鰭，身體成粗圓筒形，鰭長與身體幾乎等長。通常棲息在100公尺內的淺海，大多靠近珊瑚礁區及礁石區附近。軟絲主要分布在北部、東北部和澎湖海域，主要在夜間捕食，食物為對蝦、甲殼類及較小的魚類。 漁業處表示，新北市擁有豐富的水產資源，生產出多樣化的優質水產，如貢寮鮑、花蟹、軟絲等，歡迎民眾安排東北角小旅行，享用美味特色料理。 深澳漁港娛樂漁船航海家號船長蔡志鴻說，漁民和釣客常會用「木蝦」等擬餌引誘軟絲，有些船主會用魚燈照射，吸引海洋生物到船邊，即使沒經驗也可能釣獲1、2尾軟絲，厲害者甚至可釣3至5尾。 蔡志鴻介紹「五味醬軟絲」料理，先用大鍋燒水放入蔥薑燒出味道後取出，接著將軟絲斜片切花，以大火汆燙，微滾冒泡時起鍋，立即用冰塊冰鎮增加脆度。軟絲擺盤再淋上調和後的五味醬（番茄醬、醬油、白醋、糖、蒜泥、薑泥、蔥花、辣椒末、香油）即可享用。 違規左轉釀多次車禍 新北環快下文化路 擬科技執法 記者李成蔭／新北報導聯合報 新北環快下道路與文化路交叉口發生死亡車禍，機車合法直行，卻遭對向車道小貨車違規左轉撞死。記者李成蔭／攝影 新北環河快速道路與文化路交叉口本月6日發生死亡車禍，死者家屬控訴雙方視線被環快高架梁柱擋住，也常發生事故，不能只將責任推給違規駕駛。交通局說，已決定在路口增設汽車左轉待轉區，並研議科技執法。 新北環快是新北市連接溪南溪北要道，平面段與高架段底下為環河南北路，能銜接高架段與64快速道路，是不少走新北長途的首選路線。交通局交通安全科統計，事故路口今年1至9月共15件事故，導致1死14傷，主要肇因為違反號誌管制或指揮5件最多。 「這是殺人路口」死者母親哽咽說，她兒子在10月6日騎機車行經事故路口時正常直行，卻遭貨車違規左轉撞死。附近住戶稱常聽到招魂鈴聲，表示路口常發生死亡車禍，「如果事故一而再發生，政府還是沒有改善，那我兒子的命是不是該國家負責？」她向議員候選人李婉鈺陳情，李昨天邀請市府會勘時，仍有汽車和大重機持續違規左轉。 李婉鈺說，不該輕薄任何一條人命，事故反覆發生時，就該改善，包含相關標示、科技執法嚇阻等。因道路設計不良造成駕駛違規而衍生的事故，肇事責任不該由駕駛照單全收，市府若在年底前未提出改善計畫，將協助家屬採取法律行動，聲請國賠。 交通局表示，貨車駕駛違規左轉，將追究相關責任。事故後已研議畫設左轉車道待轉區，讓對向車道看到車頭，也將在1個月內增設左轉反光警示條、違規舉發等提醒牌面和研議增設科技執法設備。 •蘋果碎末醋、薑汁發酵飲！跟著零廢棄大廚料理4道蔬食 你可能會覺得零廢棄蔬食料理聽起來不太美味，零廢棄大廚Anne-Marie Bonneau卻讓許多人看見，減少垃圾不只善待我們的星球，也能同時滿足我們的味蕾、並能減少經濟上的花費！從前菜、主食到甜點，讓你瞭解零廢棄蔬食料理不僅環保、健康，也可以很美味。 •勞工離職不遵守預告期 雇主怎麼辦？ 在勞動契約中約定員工必須遵守勞基法第15、16條離職預告期規定，並且賦予公平合理的懲罰性違約金數額，是約束員工遵守離職預告期的最佳方法，千萬不要逕自扣薪，否則可能有理變成無理，甚至違法而得不償失！

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