台中旅遊｜在海拔1000公尺的原始山林露營享用在地食材 戶外體驗當地職人教你手作

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2021/06/15 第706期 訂閱 / 退訂∣看歷史報份 直接訂閱：             悠活台灣　台中旅遊｜在海拔1000公尺的原始山林露營享用在地食材　戶外體驗當地職人教你手作     活動專欄　最詳盡的旅遊資訊

台中旅遊｜在海拔1000公尺的原始山林露營享用在地食材　戶外體驗當地職人教你手作 【圖/文： 行遍天下 】 從台中高鐵站出發車程約莫1小時，抵達前的幾個S彎，將煩心事甩尾留在山腳，時序入夏，海拔1000公尺的「山思雲想」，較平地降溫6度，不只帶來涼爽，也帶回了心靈的清朗。 海拔1000公尺上的山思雲想適合夏季避暑。 海拔一千公尺涼6度的山間營地 2100坪的園區，實際只使用900坪，保留超過一半的原始山林，再種植迷迭香等多種香草植物，停好車走往帳篷的路上，香草氣息隨風拂來，感到舒心，這裡強調五感，園區種植的五葉松打成果汁加入蜂蜜檸檬，成了清爽退暑氣的最佳迎賓飲料。 一抵達就有清涼消暑的五葉松迎賓果汁，而午茶小點是花3天熬煮的蜜地瓜，地瓜片則是使用竹山的黃地瓜。 從迎賓飲品開始，接著下午茶、晚餐、宵夜到隔日早餐，一泊5食飲彷彿成了時下野奢露營的標配，但不強調奢華、營區主人Ota說他們是風格露營。園區裡用了不少異國古董藏品裝飾，其中一只西班牙用來萃取純露的黃銅蒸餾器，不只好看還實用，之前在一次的企業包場活動中，才帶領客人採摘園區種植的萬壽菊現場萃取花露。 或雨或晴，都是最好的一期一會露營風景。 像場夢幻派對，隨意取景都是一張又一張的網美照，好看只是剛好，那是從事造型師工作8年的Ota對美學的一貫要求，不光金玉其外，客人入住的帳篷更是使用頂級的比利時CanvasCamp神殿帳篷，主要原因是帳篷的棉布材質有透氣與保溫之效，符合山上溫差大的需求，不光美型，一切是從實用著眼，不過這養護成本高，平均每半年就得汰換一次，但因為是客人會親身接觸，對他們來說就是花在刀口上，很值得。 營區開幕前花了4年整地造林，盡可能讓客人舒服地接觸大自然。 珍視地方魅力　追求共好 不僅表�堶暙U，這營區難能可貴的在於用心，不只花心思讓自己變得更好，這裡真正追求的，是共好！從食材的選用盡可能與當地優秀店家合作，例如下午茶提供的蜜地瓜到早餐的麵包，就連晚餐特別選用的炸香菇，都是一段疼惜地方產業的故事。 晚餐融合在地風味與古早味，總鋪師阿嬤的秘傳麻油飯，還有各種肉品及蔬菜，精緻又豐富。 Ota說竹山多數農人因利潤考量多改種茶葉，而當地較濕、非常合適栽種的椴木香菇，卻越來越少人種。他們決定行動支持地方產業，一方面也可讓客人嚐到地方特色。不只香菇，竹子產業更是衝擊更大，除把那份心疼烹煮成晚餐喝得到的香菇竹筍湯，山思雲想還固定撥出一定比例的利潤用作竹林護育，此外準備給客人的盥洗備品包裡還特別提供竹製牙刷、竹梳子，為的就是想讓旅人從食物到日常用品，都能體會到竹製品的美好與溫度。 CanvasCamp帳篷內空間挑高寬敞，在立體聲的蟲鳴中入眠是難得體驗。 用心的職人體驗，吸引客人回訪風格與共好，最完美的融合莫過於是下午登場的90分鐘職人體驗。 張文森帶領山林調香職人體驗，將調香與塔羅牌相結合，並使用團體療癒方式來包裝課程。 平均每季會調整一次課程內容，從彰顯在地特色的竹編、沐浴大自然的竹林茶席到結合塔羅牌的調香，除了創造新鮮感吸引客人回訪，另一方面也是因應季節提供最對味的體驗。聘請的職人老師主要來自竹山當地，但令人欣喜的是，完全沒有受限在地師資而少了體驗課程該有的精緻度與深度。 咖啡烘豆職人體驗，由陳姵亭帶領學員烘豆、手沖，並自製掛耳包。 課程會依當日入住人數調整，一般開設一到兩堂、若遇到客滿則是3門不同課程同時進行。每頂英國LOTUSBELL豪華星型天幕帳下就是半露天的教室，不管是講師口條、器材準備甚至是佈置，都很到位，最棒的是不管是選哪一堂課，都會安排手作一份紀念品帶回家，或聞或嚐或觀賞，讓人在日常裡都能想起旅行的美好！ 每位學員都會調出一瓶專屬配方的精油，可隨身帶著調解情緒。 周邊小旅行 孟宗竹林隧道 距離露營區約10分鐘車程，來到被譽為是台灣保育孟宗竹的最好所在，山思雲想夥伴會介紹竹子小知識並分享幾個最佳拍攝點。 跟著體驗引導，可欣賞臨近孟宗竹林隧道。 八卦茶園 從竹林隧道再驅車而上約10來分鐘，可至海拔1600公尺的八卦茶園，依坡種植的成排茶樹高低有志，曾吸引御茶園廣告到此取景。 御茶園廣告的取景地，就在營區往山上大約20分鐘。 景點推薦 山思雲想 地址：南投縣竹山鎮大林巷16-32號（Googlemap:山思雲想） 電話：0933-587-577（客服時間9:00 ? 20:00） 網址：reurl.cc/Ez93Kv 價位：每位3,800元起 備註：「山思假期森活露營」費用包含迎賓飲料、午茶、燒烤晚宴、宵夜、早餐，以及職人體驗、秘境小旅行。神殿帳（2?4人）、豪華神殿帳篷（可睡5?7人），不接待3歲以下孩童。 注意：疫情期間園區開放時間與設施餐飲等服務，以園區公佈的為準。 好吃好玩消息，請上《行遍天下》 → https://travelcom.pse.is/edm-FB 體驗美好旅遊休閒生活，立即訂閱《行遍天下》雜誌 →https://travelcom.pse.is/udn-paper   TOP

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