飯店缺工成完美風暴！老爺酒店執行長沈方正 怎從一籌莫展到催生「壯幫手」？

	橫跨東方與西方的資訊撞擊，【英語島電子報】最適合想在英語裡找到知識、趣味和品味的商管人士。 知音難尋？【古典音樂報】深度專業地介紹古典音樂樂曲與歐洲樂壇現況，讓你不再孤芳自賞！

★ 無法正常瀏覽內容，請按這裡線上閱讀 新聞  健康  udn部落格

2023/05/04 第1162期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份   本期焦點 曾是「日本郭台銘」呼聲最高接班人 怎願來台為鴻海操盤電動車？汽車業37年戰將首次娓娓道來 飯店缺工成完美風暴！老爺酒店執行長沈方正 怎從一籌莫展到催生「壯幫手」？ 她「喂」一聲 台企業家被騙走2100萬！Telegram還能盜用？詐團手法曝光 新加坡超暴力打房！外國人買房印花稅30％➝60％ 「買氣瞬間凍結」：高房價的負面效應 蘇州台商告白：台商三分之一落跑「產能也不在了」...大陸揭被掩蓋的裁員潮 佳文速讀 7坪街邊小店起家！uMeal如何把健康餐盒賣進台積電、日月光 寫下年營收2億奇蹟？ 19家金融股配息一表看！剩7家現金殖利率逾3％ 國泰金、富邦金95萬股東同悲 從求戰到講和…國票金經營權鬧12天 喬攏旺旺、耐斯的高層是他！下一戰併安泰銀紛爭會再來？ 約定帳戶淪詐騙新招！金管會全面限縮「轉帳服務」 3銀行匯款門檻拉高 賣BLACKPINK黃牛票狠賺2千萬 罰款竟不到2萬…黃牛大戶揭吸金術   曾是「日本郭台銘」呼聲最高接班人 怎願來台為鴻海操盤電動車？汽車業37年戰將首次娓娓道來 今周刊聯合新聞網 日本電產前社長暨執行長的關潤（圖左），曾是有「日本郭台銘」之稱的創辦人永守重信（圖右）的頭號接班人。關潤已加入鴻海，擔任集團電動 他是縱橫日本汽車業37年的老將，職涯大多在「雷諾-日產-三菱汽車聯盟」，最高曾任副營運長。 不僅如此，他在日產汽車（Nissan Motor）體系累積了33年產業經驗，並派駐英國、美國、中國、法國等地，具備多國的汽車生產製造營運經驗，熟悉國際間汽車產業鏈運作。 61歲的關潤，為何願意接 ...線上閱讀 TOP   飯店缺工成完美風暴！老爺酒店執行長沈方正 怎從一籌莫展到催生「壯幫手」？ 今周刊聯合新聞網 後疫情時代，餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露，自去年10月以來，老爺酒店沒有收到一張履歷表，「很無奈也一籌莫展。」這個現象是老爺酒店自創立以來，從來沒發生過的事。 他以電影「完美風暴」形容現在的困境。他強調：「不只是疫情，少子化、學校減招、國外 ...線上閱讀 TOP   她「喂」一聲 台企業家被騙走2100萬！Telegram還能盜用？詐團手法曝光 今周刊聯合新聞網 Telegram堅持永不審查的政策，受到異議團體的讚揚。（路透） 【文．翁申霖】 號稱對話加密，具備強大通訊安全的通訊軟體Telegram，在近來遭到詐騙集團盯上，透過盜取帳號向他人詐財。連一鮑魚前董事長、投資公司負責人鍾文智近日在Telegram上，被詐騙高達2100萬，他指出詐騙集團擷取友人語音，加上友人曾提過要借錢，因此相信並匯款，沒想到卻是一場騙局。鍾文智希望以自身案例讓外界知曉，提醒民眾一定要認識詐騙集 ...線上閱讀 TOP   新加坡超暴力打房！外國人買房印花稅30％➝60％ 「買氣瞬間凍結」：高房價的負面效應 今周刊聯合新聞網 新加坡近幾年吸引了許多全球富豪移入，但這樣的效應也逐漸讓新加坡當地的房價年年攀高。路透 【文．朱偉銓】 新冠疫情之後，不只改變了工作模式，也改變了人才流動，新加坡成為了熱門的工作城市首選，且中國在疫情間的清零政策，更是讓許多外商公司紛紛離開香港轉戰到新加坡，而新加坡近幾年也吸引了許多全球富豪移入，但這樣的效應也逐漸讓新加坡當地的房價年年攀高。 4月26日晚間，新加坡政府突然拋出震撼彈，宣布調高房地產印花稅，針對購買 ...線上閱讀 TOP   蘇州台商告白：台商三分之一落跑「產能也不在了」...大陸揭被掩蓋的裁員潮 今周刊聯合新聞網 【撰文﹒今周刊編輯團隊】 今年以來，走完疫情最後一哩路的中國，經濟逐步邁入復甦軌道，內需開始回歸，商圈消費人潮「報復性」湧現……，但，這條復甦之路終究並不平坦。 對此，在上海工作多年擔任汽車業務銷售的雲芳（化名）亦深有感觸，她觀察，疫情讓中國財富M型化問題進一步加劇，導致目前中國的消費動能呈現兩極化的分布。 「我聽到很多大老 ...線上閱讀 TOP     7坪街邊小店起家！uMeal如何把健康餐盒賣進台積電、日月光 寫下年營收2億奇蹟？ 今周刊聯合新聞網 今周刊提供 【撰文﹒陳葦庭】 午休時間，竹科裡的台積電張忠謀大樓員工餐廳內，八方雲集、周氏蝦捲等知名連鎖餐廳外，還有一家新創健康餐「uMeal優膳糧」，排滿準備吃午餐的員工。 去年，該公司營收近兩億元，在全台有七個實體門市，遍及台北、新竹及台南，另外也進駐台積電、日月光等大廠，光台積電，就有三廠的員工餐廳設有櫃位。 「運氣讓我們拿到台積電 ...線上閱讀 TOP   19家金融股配息一表看！剩7家現金殖利率逾3％ 國泰金、富邦金95萬股東同悲 今周刊聯合新聞網 24家金融股股利政策陸續開獎。 【撰文﹒李易紓】 24家金融股股利政策陸續開獎，截至4/27（四）為止已有19家公布，觀察現金殖利率高於3%以上的僅7檔，包括上海商銀 (5876)、遠東銀(2845)、兆豐金(2886)、永豐金(2890) 、元大金(2885)、京城銀(2809)以及彰銀(2801)。 而最受矚目的國泰金(2882)與富邦金(2881)，國泰金動 ...線上閱讀 TOP   從求戰到講和…國票金經營權鬧12天 喬攏旺旺、耐斯的高層是他！下一戰併安泰銀紛爭會再來？ 今周刊聯合新聞網 今周刊提供 【撰文﹒梁任瑋、陳彥宇】 4月7日，國票金控在股市觀測站公告今年參選爆炸的改選名單，劍拔弩張的旺旺與耐斯集團兩派大股東陣營，以及官股，共有23位董事被提名人搶13席；誰都沒想到，4月18日深夜一紙公告，各方意外達成共識，連對外徵求委託書大戰都未開打就提前結束，成為今年以來最快落幕的經營權之爭。 「三三三」席次 ...線上閱讀 TOP   約定帳戶淪詐騙新招！金管會全面限縮「轉帳服務」 3銀行匯款門檻拉高 今周刊聯合新聞網 網銀「約定帳戶」轉帳快速、金額限制範圍量大且寬，近期成了詐騙集團下手的管道之一。示意圖／聯合報系資料照片 【文．林依榕整理】 網銀「約定帳戶」轉帳快速、金額限制範圍量大且寬，近期成了詐騙集團下手的管道之一，金管會要求各銀行配合全面限縮行動銀行轉帳服務，其中華南、玉山及永豐銀行，特別針對「非約定帳戶」、「約定帳戶」拉高匯款門檻並制定相關轉帳規定。 詐騙手法不斷翻 ...線上閱讀 TOP   賣BLACKPINK黃牛票狠賺2千萬 罰款竟不到2萬…黃牛大戶揭吸金術 今周刊聯合新聞網 【撰文﹒陳子萱】 台灣黃牛業者靠炒作票價狠賺黑心財，執法單位卻因法令不完善而難以取締，文化部為此推動《文創法》修法，盼透過重罰、檢舉機制遏阻黃牛亂象… 各位粉絲來領票！效率黃牛！」今年3月，韓國人氣女團BLACKPINK在高雄開唱前夕，韋恩（化名）在個人臉書上大膽發出貼文，向廣大顧客發送交貨訊號，同時附上與民眾在飯店面交的現場照，毫 ...線上閱讀 TOP     •今天青草了嗎？歡迎光臨台灣青草世界 炎炎夏日，你是否曾被友人請喝一杯清涼退火的青草茶？在細雨紛紛的清明時節，吃到帶有鼠麴草香氣的草仔粿。逛一趟萬華的青草街，小小的店頭藏了數百種草藥，像極了霍格華茲的斜角巷。節氣到了端午，用月桃葉包的粽子，讓唇齒間都留著馨香。 •拜倫勳爵的傳奇人生 曾被一位戀人形容為「瘋狂、惡劣又危險」的拜倫，是英國最偉大的詩人之一，他的人格造成的轟動完全不亞於他的詩作。一系列震驚社會的緋聞和鉅額負債，使他在1816 年離開英國，終其餘生自願流放歐洲。

本電子報著作權均屬「聯合線上公司」或授權「聯合線上公司」使用之合法權利人所有， 禁止未經授權轉載或節錄。若對電子報內容有任何疑問或要求轉載授權，請【聯絡我們】。   免費電子報 | 著作權聲明 | 隱私權聲明 | 聯絡我們