對武漢肺炎的主動出擊 薑黃、山藥等提取物抑制病毒 武漢肺炎除了口罩，還有沒有其他預防方法？這裡提供幾個實際可行的防疫植物及化合物。因為造成武漢肺炎的新型冠狀病毒2019-nCoV與非典冠狀病毒SARS-CoV類似，兩者的基因序列相似度79.5%，因此能抑制非典冠狀病毒的植物或活性成分，對防疫都可能有幫助。 抗非典冠狀病毒的藥物開發，對於防止危及生命的疾病至關重要。台灣中國醫藥大學2011年在《傳統與替代醫學期刊》發表中藥提取物可抑制非典冠狀病毒複製。結果顯示，決明子、山藥、龍膽、桑寄生、狗脊的提取物能強力抑制病毒。另外，山藥也能抑制病毒複製所需的特定蛋白?。 香椿嫩葉在初春時是市場中的野菜之一。台灣長庚大學2008年於《民族藥理學期刊》發表論文，發現香椿嫩葉提取物能抑制非典冠狀病毒複製。因此，香椿的嫩葉可能是對抗此冠狀病毒的重要來源。 2007年在《醫藥化學期刊》發表的一篇論文中，台灣中央研究院探討了特定植物成分對非典冠狀病毒的抗病毒活性。在這項研究中，評估了221種植物化合物。結果發現薑黃素和其他幾種成分能阻斷病毒複製，對病毒複製所需的蛋白?有抑制作用。 泰國曼谷卡瑟扎大學2017年於《動物生物技術》期刊報導了對抗豬瘟的抗病毒化合物。此冠狀病毒可感染豬小腸內壁細胞。它的一個特定蛋白在病毒生命週期中起著重要作用。研究證實穀胱甘?能結合此特定蛋白並抑制病毒複製。 決明子、山藥、香椿嫩葉在普通超市即可買到，決明子泡茶，山藥水煮，香椿嫩葉炒來吃。薑黃素、穀胱甘?則是一般的保健食品。因為脂質體包覆的營養素可以增進生物利用率5倍左右，如果薑黃素或穀胱甘?用此載體運送，在人體更能有效發揮作用。 台灣的科學研究成果協助大陸一起對抗武漢肺炎，從這一波疫情烏雲裡射出一道曙光，讓我們在這場抗疫行動中，化被動為主動，擊敗這個沒有丁點影子的敵人。 文章作者 劉景仁博士 美國密西西比大學藥理學博士，哈佛大學Dana-Farber癌症中心博士後研究。曾任德國生技公司LION Bioscience資深科學家，英國瑞典藥廠AstraZeneca資深科學專員，工研院生醫所生物資訊室主任，亞洲大學助理教授。現任立景生技公司科技總監、網路專欄作家。 著作：《最新科學抗癌藥用植物圖鑑》《脂質體：包覆健康的小球》 
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