台中景點｜山林裡的香氣課 從精油萃取到時令果醬，手作春日專屬芬芳記憶 【文：曹憶雯，攝影：蔡孝如】 初春的新社欣欣向榮，蝶舞花香交織，在香草園裡聞香、採葉、品茶，感受植物與料理交織的生活風景。坐落於台中新社的安妮公主花園，歷經無數耕耘時光，今年邁入第24個年頭，依然維持「三代同堂」的初衷，是一處溫暖愜意、充滿香草氣息的山林花園。在過去一年的包場派對與森林婚禮中，見證了一場場的幸福時刻，隨著時間推移，花園也逐漸調整空間與節奏，保留更多自然留白，讓山谷回歸原本的樣貌。
|
|
| ▲歐風建築與蓊鬱森林營造出童話故事般的山城花園天地。 |
熱愛香草植物、凡事親力親為的園主林昌民，大學主修園藝，早年在生化實驗室研究香草植物的精油萃取，大學畢業時教授告訴他：「全世界有一個利潤極高的產業，就是精油產業。」並將多年在日本攻讀博士的珍貴筆記借給他，林昌民深受啟發，便說服父親把家族土地整理成香草園，從研究走向實作，開始踏入芳香植物的世界，家人同心，慢慢耕耘。
|
|
| ▲遊客可體驗純露蒸餾，從枝條分解到蒸餾提煉的製程。 |
漫遊香草花園品味四季之美
20多年過去，海拔約375公尺的安妮公主花園，如今蘊藏著豐富生態與植物樣貌，偌大的園區巨木環繞、百花叢生，歐風小屋、森林婚禮場域與餐廳錯落其中。春天紫藤、鳶尾與桐花為山谷添上淡雅色彩；夏天繡球花與金針花盛開；秋天迎來新社花海的熱鬧景象；冬天則有櫻花、芳香萬壽菊與瑪格莉特點綴林間。四季景色迥異、生機無限，不僅適合舉行婚禮派對、團體聚餐，也是親子同遊、家族旅行的絕佳選擇。
|
|
| ▲漫步安妮公主花園，巨木與花草相伴，感受自然清新氣息。 |
在大自然上一堂香草氣味課
除了植物導覽，園區還規劃各種客製化的活動，包括昆蟲生態觀察、濕地植物採集、香草導覽與植物生態瓶DIY等等。深受旅客喜愛的香草生態園區，栽種數個品種的薄荷、甜菊葉、甜舌草、檸檬香蜂草等芳香植物，隨手捻起一片葉子輕輕搓揉，精油香氣瞬間在指尖釋放，感覺身心都被療癒了。來到香草精油提煉屋可以體驗純露萃取，跟著導覽員從鋸下的茶樹枝條，學習如何分解植物、進行精油與純露的蒸餾，並且享受空氣中濃郁悠長的香味，全然放鬆與山林融為一體 。
|
|
| ▲跟著農場主人林昌民探索香草生態園區，了解植物氣味與生活應用。 |
植感體驗
品飲現摘現泡香草茶
參加套裝遊程的旅客，除了在香草生態園區認識植物的氣味與用途，還可親手採集葉片，洗淨後依照自己個人喜好調配、沖煮兩款不同風味的香草茶，搭配鬆餅一同享用，在充滿香氣的空間中，看可愛的貓咪們慵懶午睡，享受悠閒的午後時光。
動手做香草時令果醬
依隨季節推出的香草果醬手作體驗，春天主打「鳳梨百香果醬DIY」，同時還會添加檸檬汁與蘋果片，讓水果的酸甜與草本的清香完美融合。旅客從水果切片、磨成泥狀、熬煮、調味，通通自己來，最後將充滿手感溫度的果醬裝瓶帶回家，讓旅行的味道延續到日常生活。
嚐多元香草創作料理
香草的魅力也延伸到餐桌，園區餐廳聘請專業主廚以自家種植的香草入菜，深受喜愛，人氣餐點「來安妮公主指名就是要吃 香草烤春雞」富含迷迭香的氣味；「蔬菜也是水果 蕃茄火鍋」鍋底以中式蔬菜高湯，加入主廚用香料熬製的西式紅醬，湯頭濃郁鮮美。
店家資訊
安妮公主花園
地址：台中市新社區中和里中興街223號
電話：04-2593-1567
網址：https://www.annies.com.tw
時間：平日10:00-19:00、假日10:00-20:00
消費：每人100元入園費（可全額折抵消費）；花草茶150元、下午茶與點心150元起、鬆餅與蛋糕120元起，火鍋580元起、森林主廚餐620元起、公主經典餐450元起；各項體驗課程請洽詢預約消費。 台南景點｜2026台南海線新亮點！ 泰迪熊登陸德陽艦，六米巨柴佔領七股鹽山 【圖/文：水靜葳】 初春的新社欣欣向榮，蝶舞花香交織，在香草園裡聞香、採葉、品茶，感受植物與料理交織的2026年，台南迎來一波全新轉變，從安平港灣、鹽水老街到七股濕地，不只自然風景升級，更加入展覽、影視、萌系策展與深度生態體驗。本次串聯安平、鹽水、七股三大區域，在文化、娛樂與自然之間，重新認識台南海岸的現在進行式。 軍艦變身海上巨熊樂園
台灣首座海上泰迪熊派對樂園登陸安平定情碼頭德陽艦園區，以退役軍艦＋可愛IP化身反差萌海上樂園，最新推出的「熊熊艦到你．2026泰迪熊海上派對主題特展」，以「溫度×勇氣×冒險」為策展核心，將全台第一座軍艦博物館的艙間改造成互動式展區，結合大型泰迪熊造景和互動裝置，讓硬派的軍艦多了溫度與童趣。
步入園區可見大型泰迪熊迎賓及打卡牆，令人童心雀躍！德陽艦前草坪設置了巨型泰迪熊氣偶，包括全區最高、高達9米的泰迪熊，是同框軍艦、巨偶的美拍熱點。登艦後可依循參觀路線前行，「熊熊駕駛艙」融入泰迪熊元素，可體驗變身「最萌艦長」拍照。「艦長派對甲板」在遍布硬武器的甲板上佈置了大型泰迪熊與派對造景，可以海港為背景，近距離與熊熊合影。
「航海探險走廊」在船艙走廊中探索泰迪熊的海上故事。登上信號台以制高點視角俯瞰軍艦及安平定情碼頭，參觀時記得領取親子任務卡，在指定展區蓋滿熊熊航海章後可兌換限量紀念品。
走進鹽水日與夜月津歷史散策
以蜂炮和燈節聞名的鹽水古稱「月津」，清代曾為台灣第四大港，至今仍保有百年歷史古蹟、老街。白天走進鹽水古鎮，穿街走巷探訪橋南老街、月津港親水公園、永成戲院、八角樓、大眾廟、天主堂、王爺廟、護庇宮等歷史街區與老建築，宗教、文化底蘊豐厚。建於1741年的聚波亭大眾廟主祀雷府千歲，是鹽水護庇宮二媽角的角頭之一，為昔日進入鹽水第一站，聚波漁火名列月津八景，廟中隱藏著全台唯一的麻將廟。傳統中國廟宇風的鹽水天主堂坐擁全世界罕見的東方版最後晚餐圖。中正路洋溢著洋樓風情街景，王爺廟巷處處可見150多年的歲月痕跡。「月之美術館」長期推動小鎮藝術化，常設展有15個作品，讓世界看見鹽水小鎮，感受昔日港町的繁華。
|
|
| ▲「月之美術館」長期推動鹽水小鎮藝術化，規劃多元特展和常設展。 |
穿越時空岸內影視基地
「岸內糖廠影視基地」前身為鹽水百年糖廠，鄰近橋南老街、月津港等熱門景點，基地占地約33公頃，2018年由台南市政府和文化部攜手打造全台首座結合歷史時代場景、影視製作及文化推廣的影視基地專業製片廠。目前基地設有清代漢人市街區、主要大街兩個台灣歷史時代場景，並提供預留搭景地供劇組使用。岸內影視基地以第一齣歷史劇《斯卡羅》打響知名度，目前有兩部最新影視作品的場景規劃局部開放給民眾預約參觀，分別是熱播破億的國片《大濛》留下四成場景，走進電影中1950年代的台北街景、人力車店和雜貨店、高金鐘神出鬼沒的村落巷徑等場景；以及預計今年第四季上檔、由霍建華和楊謹華主演的Netlfix醫療劇《急診室的奇蹟》。
|
|
| ▲置身國片《大濛》拍攝場景，走進電影中1950年代的台北街景。 |
|
|
| ▲由霍建華和楊謹華主演的《急診室的奇蹟》就在岸內影視基地搭景拍攝。 |
七股話題巨柴鹹Dog Dog 登場
七股鹽田近年來以巨萌主題裝置藝術打造萌系地標，2026年主打可甜可鹽的6米「巨柴鹹 Dog Dog 展」讓遊客登頂鹽山同框打卡，因應梅雨季的安全考量，每年展出期從過年到4月春假，便同歷年來的人氣招財貓、鹽工、雪人等裝置藝術從6層樓高的鹽山移至景區平地區。今年推出全新寵物列車遊園，結合拍照裝置、戶外空間與輕鬆節奏，打造親子與寵物友善的療癒行程。七股鹽山幅員廣大，區內設有傳統曬鹽體驗區、扇形廣場、情人橋、青春廊道、良緣塘等景點。寓教於樂的趣味DIY活動像是手作鹽罐、彩繪系列、收鹽體驗都是大人小孩的最愛。
|
|
| ▲七股鹽田今年主打巨柴鹹 Dog Dog展並推出全新寵物遊園列車。 |
景點資訊
德陽艦園區
地址：台南市安平區安億路115號
電話：06-293-2925
時間：09:00-19:00(10月至翌年3月至18:00)
網址：www.teyang925.com.tw
票價：全票100元、優待票80元 岸內糖廠影視基地
地址：台南市鹽水區岸內里新岸內138號
電話：06-652-6325
備註：參觀須事先申請 七股鹽田
地址：台南市七股區鹽埕里66號
電話：06-7800-511#49
網址：cigu.tybio.com.tw
時間：夏季3月-10月09:00-18:00、冬季11月-2月08:30-17:30
票價：機車、腳踏車、徒步每人收清潔費50元，小客車(乘客免費)每車收清潔費100元，大客車免費(限20人座以上)。 欲見更多內容，請見No.397《行遍天下》雜誌2026年4月號。 好吃好玩消息，請上《行遍天下》 → https://travelcom.pse.is/edm-FB 體驗美好旅遊休閒生活，立即訂閱《行遍天下》雜誌 →https://travelcom.pse.is/udn-paper |
沒有留言:
張貼留言