2021年11月1日 星期一

50元小肉圓狠角色!彰化「阿三肉圓」酥脆外皮超驚艷,搭醬料&內餡滋味銷魂

美食主義
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大宴小酌 台北/「海倫.鮮土司」私廚美味 吃過就回不去了!
異國風味 台中老宅韓式餐廳「無理WULI」爆夯必吃!勤美誠品飪室新品牌,夢幻花鞦韆好好拍
地方小吃 50元小肉圓狠角色!彰化「阿三肉圓」酥脆外皮超驚艷,搭醬料&內餡滋味銷魂
燒冷冰、牛肉湯、草地帳篷野餐!屏東潮州玩法,還能馳騁在綠色隧道
店家傳奇 「麻醬肉鬆麵」神組合好驚艷!高雄香神小吃館 內惟50年老店搬至果貿社區
整鍋「台式傳統麻油雞」太厲害!台中玉軒居茶水棧 親民價吃古早味
甜蜜點心 奶油瀑布超療癒!女孩必敗的「雲朵舒芙蕾」還能客製化 每日只限量十顆
屏東最美「福爾摩莎可可農場」清水模外觀簡約好拍!激推巧克力霜淇淋&馬卡龍
飲品小集 2021萬聖節暗黑系手搖!鹿角巷「闇黑夜奶昔」獨家開賣,墓地意境超應景
美食DIY 手作料理日常/清爽甘甜的「檸香蛤蜊」 開火6分鐘起鍋真簡單
美食報報 辣椒霜淇淋、辣椒華堡! 「漢堡王×TABASCO」推5款辣味新品
大宴小酌
台北/「海倫.鮮土司」私廚美味 吃過就回不去了!
U值媒 柳時雨/聯合新聞網
豐盛的早午餐
當黑嘉莉跟我說咱們今天早上要去吃早午餐時,我還沒搞懂為什麼要特地衝去師大商圈,雖然下午的行程也在台北,難道桃園沒有優秀的早午餐嗎?黑嘉莉笑說,那可不一樣,這間「海倫.鮮土司」有特別的feature。 < ......
異國風味
台中老宅韓式餐廳「無理WULI」爆夯必吃!勤美誠品飪室新品牌,夢幻花鞦韆好好拍
文、圖/涼子/涼子是也

udn走跳美食/涼子是也

無理WULI是勤美誠品人氣咖哩飪室所推出的韓式鍋物新品牌,店面以藍綠色系打造的花牆鞦韆非常夢幻,雖然藏身在台中公正路小巷內,依舊很是搶眼。 我一開始還在研究韓式料理餐廳為什麼要叫「無理 WULI 菜單 韓式料理 台中西區 勤美誠品 飪室 韓式鍋物料理 網 ......
地方小吃
50元小肉圓狠角色!彰化「阿三肉圓」酥脆外皮超驚艷,搭醬料&內餡滋味銷魂
文、圖/隨裕而安/隨裕而安

udn走跳美食/隨裕而安

忘記是在哪裡看到的,反正我就是看到有一個女生說每次到彰化都要吃3顆阿三肉圓還要外帶一堆冷凍的阿三肉圓回台北,我想說妳女生耶一次吃 3 顆會不會太猛?還是阿三肉圓其實很小顆所以才能這樣吃?總之這件事情放在我心裡面好一陣子,終於最近經過彰化時想 ......
燒冷冰、牛肉湯、草地帳篷野餐!屏東潮州玩法,還能馳騁在綠色隧道
Funliday - 旅遊規劃社群平台/Funliday

作者:Funliday-CJ夫人愛度假

跟著 CJ夫人愛度假 於 2021-10-04 的旅遊回憶一起出發吧!總共為期 1 天,一共去了 8 個景點,其中包含 潮州車站、阿倫冰店 潮州燒冷冰、潮州日式歷史建築文化園區。 感染了屏東的熱情,再多困難與失敗不 ......

店家傳奇
「麻醬肉鬆麵」神組合好驚艷!高雄香神小吃館 內惟50年老店搬至果貿社區
文、圖/芃芃/美食好芃友

udn走跳美食/美食好芃友

果貿社區美食又一間,從高雄內惟搬遷過來的50年老店-香神小吃館。最特別的就是獨特的麻醬肉鬆乾麵啦!自家配方麻醬麵配上大把肉鬆,香氣迷人且越吃越涮嘴!喜歡吃水餃,也可來盤招牌韭黃水餃;店內麵食類與小菜、滷味都價格平實,每到用餐時間人潮不少, ......
整鍋「台式傳統麻油雞」太厲害!台中玉軒居茶水棧 親民價吃古早味
ShareLife分享生活/聯合新聞網
位於台中東區的【玉軒居茶水棧】店內明亮寬敞,有著大半的落地窗,以鐵製的燈具搭配石材風格餐桌,天花板呈現黑白相間典雅美,四周放置了許多植物,讓整體充滿了悠閒的氛圍,適合和朋友來這裡吃吃喝喝聊整個下午,或是一人享受美好的下午茶時光。
甜蜜點心
奶油瀑布超療癒!女孩必敗的「雲朵舒芙蕾」還能客製化 每日只限量十顆
ReadyGo出發前/聯合新聞網
若你仔細逛過金典綠園道,會發現這裡的氛圍和百貨公司很不一樣,許多獨創性的品牌都會進駐於此,是在地人很重要的慢活指南,同時結合酒店、餐廳和創新菜市場,也成為許多外地旅客下榻最方便的選擇,位置坐落在台灣大道上,開車或搭乘大眾運輸都很方便。 踩著輕鬆的步伐來到四樓,霓虹燈的招牌透過玻璃反射一眼就能看見,沿著牆面來到餐廳門口的路上,已 ......
屏東最美「福爾摩莎可可農場」清水模外觀簡約好拍!激推巧克力霜淇淋&馬卡龍
文、圖/V 寶/Miss V

udn走跳美食/Miss V

CACAO FARM FORMOSA 福爾摩莎可可農場 身為一個巧克力愛好者,怎麼可以錯過屏東最美可可農場呢!要說是屏東最美∼絕對不誇張,而且也跟一般印像中的農場不一樣喔。極簡又耐看的清水模外觀,超級寬敞乾淨的環境∼配上大片綠地,好適合家 ......
飲品小集
2021萬聖節暗黑系手搖!鹿角巷「闇黑夜奶昔」獨家開賣,墓地意境超應景
旅遊美食綜合報導/聯合新聞網
圖/鹿角巷提供
萬聖節來襲,除了扮裝,各大餐飲也陸續推出限定應景餐點、飲品,而鹿角巷也不忘跟上這波熱潮,即日起新推「闇黑夜奶昔」,搭配人氣LOTUS比利時焦糖脆餅,打造墓地意境,搶攻打卡新亮點。 「鹿角巷」推出萬聖特調「闇黑夜奶昔」,以香甜的香蕉奶昔為基底,搭配咖啡,最後撒上餅乾碎,加上神似墓碑的餅乾,整杯營造出猶 ......
美食DIY
手作料理日常/清爽甘甜的「檸香蛤蜊」 開火6分鐘起鍋真簡單
宅宅太太的日常/聯合新聞網
圖、文/ Nini Tsai 蛤蜊是個充滿海洋滋味的海鮮,不管是清燙、熱炒、煮湯還是烘烤等都很鮮美,而且料理時間又快速,只有在事前處理要花比較多時間,需要泡水吐沙,我使用的比例為500ml,加入約15g的海鹽,浸泡兩小時左右即可。 這道料理非常簡單,從開火到盛盤不到六分鐘就可以完成囉,因為加入了檸檬汁,整體香味會更加清爽也多了一份檸檬的香氣;煮好的的檸香蛤蜊在鍋中會有很多汁液, ......
美食報報
辣椒霜淇淋、辣椒華堡! 「漢堡王×TABASCO」推5款辣味新品
記者陳睿中/即時報導/聯合報
漢堡王聯名TABASCO,推出「煙燻辣椒華堡」以及「煙燻辣椒去骨雞腿堡」。圖/漢堡王提供
速食餐點不斷推陳出新,為消費者帶來豐富的新奇體驗。繼與HERSHEY'S巧克力醬聯名推出「巧克力華堡」之後,「漢堡王」本次再與美國百年辣醬「TABASCO」合作,以「TABASCO熟成煙燻辣椒」為元素,推出「煙燻辣椒華堡」以及「煙燻辣椒去骨雞腿堡」,還有充滿大人系風味的辣署、辣巧克力聖代與辣味雞翅,帶來舌尖上刺激的滿足。 已經擁有150年歷史的TABASCO,以天然辣醬著稱。本次選用的「TABAS ......
訊息公告

不要再用maybe當口頭禪了!這樣說才有誠意
在溝通時,大家都喜歡明確的答案。英文裡maybe給人一種毫無把握、不想溝通的感覺,經常使用這個詞,會讓老外覺得你在敷衍,很不可靠。當我們回答對方「有可能」時,其實可以給出更精確的指示,讓對方知道這個可能性有多大。

家電壞了先別丟!可以去「家電維修咖啡館」
家中電風扇故障,你會送修,還是再買一台新的?你知道南台灣有個「南方修理聯盟」嗎?他們每個月在不同據點籌辦「維修咖啡館」活動,提供民眾修小家電、喝咖啡。

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秋冬家中長輩整夜咳不停 中醫推薦梨子潤肺湯止咳養胃


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2021/11/02 第5825期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
醫藥新知
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醫藥新知
35歲就腦中風,原來這項早超標!醫:吃藥控制才能避免傷腎
記者蕭羽耘/台北報導聯合報
【本篇重點速記】 ● 高血壓除遺傳外,與重口味有關 ● 生活習慣不佳,易導致高血糖、高血壓及高血脂 ● 遠離三高慢性病,要少吃、多動 冬季將至、進補季節到來,火鍋、羊肉爐、薑母鴨等鍋物,是許多民眾用餐的首選。其實吃鍋負擔很大,肉品沾醬、湯品的鈉含量高,一不小心就拉起「三高」警報。 血糖跟飲食 有絕對關係 三高是指高血糖、高血壓及高血脂,也是中年以後常見的 …more
 
陽痿6大前兆!醫:尿不乾淨、角度改變都要小心!
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陰莖的堅挺往往關乎男人的面子,以及雙方的性生活品質。以往陽痿被認為是在中老年才開始的問題,或跟疾病有關,但現代生活節奏越來越快,壓力逐漸升溫,不只是中老年族群,年輕人也可能出現陽痿。 北市立聯合醫院忠孝院區泌尿科主治醫師程威銘,除了日前指出硬度不足恐與心血管疾病有關,近日也在社群平台分享6大陽痿前兆,若有出現相關情況,建議盡早前往泌尿科檢查,萬不可為了面子而 …more
 
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薄片厚片熱量差很大 營養師曝9款抹醬吐司熱量排行
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你是果醬吐司控嗎?喜歡吃厚片還是薄片呢?熱量最高的竟然不是奶酥也不是花生;營養師高敏敏直言,一樣是吐司,但厚片與薄片熱量卻差好多,再抹上各種醬,一個看似簡單的點心就有不少的熱量跟糖分,食用時應特別注意。 抹醬吐司 熱量排行榜 第1名、香蒜吐司 厚片:389kcal 薄片:189kcal 第2名、奶油吐司 厚片:375kcal 薄片:175kcal 第3名、榛果吐司 厚片:371kcal …more
 
秋冬家中長輩整夜咳不停 中醫推薦梨子潤肺湯止咳養胃
NOW健康NOW健康
時序入秋冬,溫差變化大,許多長者在秋冬會出現「夜咳」情形,影響睡眠與生活,75歲的陳爺爺就是1個例子,每到秋冬就咳嗽咳不停,經常半夜咳醒,影響睡眠品質,白天精神不繼。 求助各醫療院所確定無肺部疾病後,陳爺爺來到台北慈濟醫院中醫部,林亞萱醫師評估陳爺爺他是因為天氣轉涼、氣候乾燥引起的乾咳,除了以藥物調理身體,也教導病人回家自製可以達到潤肺效果的「梨子潤肺湯」,1 …more
 
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從葷食者變素食者好難?容易執行的彈性素飲食法有3好處
VidaOrange生活報橘VidaOrange生活報
近幾年,蔬食飲食的風潮越來越興盛,許多人因為環保、健康等因素開始想要試著改變目前的飲食型態,從葷食者改為全素食者。但對於吃習慣肉類的人們來說,一下子要從葷食者變成全素食者確實是有些難度,因此,由美國媒體《U.S.NEWS and World Report》評選2021整體最佳飲食法亞軍、最有助於減重飲食法冠軍的「彈性素飲食法」,就是一種非常適合想逐漸轉為素食者的人採用的飲食方法。 什麼是 …more
 
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